Entrées a partager
Salade César
Salade Romaine, filet de poulet, croûtons à l’ail, parmesan,
bacon grillé & sauce Césa
Bruschetta
Pain grillé, mozzarella, crème de pistache,
mortadelle et tomates cerises
Risotto de petit Epautre
Fines tranches de jambon Speck et parmesan
Mille feuilles de légumes
Tranches de tomates, aubergines et mozzarella,
sauce tomates et pignons de pin
Antipasti de charcuterie
Mortadelle, jambon de Parme et chorizo,
roquette et artichauts
Antipasti de fromage
Sélection de fromage de la région, roquette,
noix et olives noires à la grecque
Pain à l’ail
Pain grillé, ail frais, tomates et herbes de Provence
Raviole aux Cèpes
Sauce aux cèpes
Tortellone ricotta et épinards
Crème de pousse d’épinards
Spaghetti à la Carbonara
Pancetta, jaune d’oeuf et parmesan
Gnocchi à la truffe
Crème parmesane
Pavé de bœuf
Sauce aux Morilles, pomme de terre Grenaille ou Spaghetti
Côte de veau
Sauce Marsala, pomme de terre Grenaille ou Spaghetti
Tartare Italien coupé au couteau
Pesto et parmesan, pomme de terre Grenaille ou salade
pizzas CLASSIQUES
Margherita
Tomates, mozzarella, huile d’olive & basilic frais
Minore
Tomates, mozzarella, jambon blanc & champignons
Calzone
Tomates, mozzarella, jambon, œuf & champignons frais
Végétarienne
Tomates, légumes de saison, mozzarella
Pepperoni
Tomates, chorizo, chèvre, poivron & basilic
Romana
Tomates, mozzarella, anchois, câpres & origan
4 fromages
Crème, mozzarella, chèvre, gorgonzola & parmesan
pizzas SPECIALES
Maggiore
Crème, chèvre, gorgonzola, jambon blanc, miel & noix
Stella
Crème, mozzarella, jambon de Parme, tomates & parmesan
Tartufo
Crème, mozzarella à la truffe, & jambon de Parme
Périgourdine
Crème, fois gras, magret fumé & confiture de figues
Tiramisu au café
Raisins flambés à la Grappa
Baba au Limocello
Panna Cotta du moment
Fondant au chocolat maison
Café et ses douceurs